La plante des sentiers et des champs aux multiples vertus. Famille botanique des Plantaginaceae, le plantain pousse partout à l’état naturel. On en trouve dans les jardins, sur nos sentiers et dans les champs, souvent en variétés lancéolé (plantago lanceolata) ou majeur (plantago major) et au détour de nos chemins de moyenne montagne (plantago alpina), à l’état naturel ou en culture pour la récolte du psyllium (plantago psyllium).
Remède aux vertus multiples
C’est la feuille qui est prisé pour ses vertus médicinales. Sous sa forme fraîche, le suc est particulièrement utile pour cicatriser les blessures, soulager les piqûres de toutes sortes (herbes au piqûres). Sous sa forme de jeunes pousses, la feuille accompagne admirablement bien une petite salade dépurative de printemps avec quelques pousses de pissenlit. La feuille séchées en décoction est l’amie des voies respiratoires, des allergies, le nettoyage des petits infections des yeux et des paupières. Sa graine donne le psyllium que l’on peut consommer en farine ou dans l’alimentation.
- La feuille de plantain est hémostatique (suc de la plante fraîche).
- La feuille et les racines sont astringentes (intestinal, respiratoire). Elles favorisent également la récupération durant la convalescence.
- Les graines de plantain seraient diurétiques et favoriseraient l’élimination de l’acide urique.
- Les graines de plantain psyllium sont laxative (doux).
Un peu d'histoire
Dioscoride, Pline et Galien ont célébré les vertus astringentes, vulnéraires, dépuratives, diurétiques et anti-ophtalmiques. Shakespeare fait allusion dans ses pièces à son rôle cicatrisant. Du moyen-âge au 18ème siècle, dans les traités médicaux, on peut lire “le plantain, une herbe que personne ne doit mépriser”. La plante est une référence dans le traitement de plus de 20 maladies différentes.
L’abbé Kneipp écrit: “…un pansement de ce genre est le premier et bien souvent le meilleur puisqu’il amène une prompte guérison, on dirait que le plantain referme la plaie, en beauté par une couture de fil d’or, car, de même que l’or n’accepte pas la rouille, le plantain n’admet pas de pourriture et de chair mortifiée”.
Utilisation
En pansement d’urgence, pour les plaies, les écorchures, les griffures, les piqûres d’insectes et de vipères, les boutons, les plaies qui guérissent difficilement, on utilise la feuille fraîche que l’on aura préalablement lavée et ensuite broyée. On l’applique en cataplasme sur la plaie. Dans les temps anciens, on utilisait toujours le plantain en cas de piqûres de serpent comme remède de 1er secours, notamment pour les bergers lorsque leurs chiens se faisaient mordre par des serpents dans les alpages en montagnes.
Pour les maladies respiratoires, elle est dépurative, expectorante, astringente et reconstituante. Elle aide les personnes qui soufrent de faiblesse des voies respiratoires et possède des propriétés anti-histaminiques utiles dans les problèmes d’allergies légères. On l’a prend alors en décoction (30 g/litre) et l’on boit 3 à 5 tasses par jour. Elle est également très utile en EPS sur la sphère respiratoire.
La décoction de plantain (60g de plantes pour 1 litre d’eau) est recommandée pour baigner les yeux irrités et nettoyer la paupière en cas de conjonctivite ou d’orgelet avec une compresse stérile.
La tisane de feuilles de plantain est aussi préconisée durant la convalescence, pour faciliter la digestion, notamment en cas de reflux. C’est également un bon reminéralisant.
Au printemps, les jeunes feuilles de plantain associées aux jeunes pousses de pissenlit permettent de faire une excellente salade dépurative de saison.
Les graines du plantain psyllium fournissent mucilage doux utile pour favoriser le nettoyage du tube digestif, faciliter l’élimination des selles mais aussi contre les diarrhées légères.
Sources
- Nos grand-mères savaient. Jean Palaiseul, Ed Robert Laffont
- La santé à la Pharmacie du Bon Dieu. Maria Trében, diffusion Soleils
- Secret d’une Herboriste. Marie-Antoinette Mulot, Ed. Du Dauphin
- Le Livre des bonnes herbes. Pierre Lieutaghi, Ed Actes Sud
Important
Le contenu de cet article n’a AUCUNE vocation “médicale”, ce n’est pas document scientifique.
Si vous avez des problèmes de santé, consultez un médecin qui est la seule personne habilitée légalement en France à faire un diagnostic. Ne pas changer, ni arrêter un traitement en cours sans l’accord de votre médecin vous mettriez votre santé en danger.
